Ricetta Cocktail Mimosa Royale
Il cocktail perfetto per la giornata internazionale della donna
Nella tradizione italiana, l’8 marzo è associato alla mimosa, il fiore simbolo di questa giornata. Quale modo migliore di celebrare la festa se non con un cocktail elegante e raffinato, ispirato proprio ai colori e alla leggerezza della mimosa?
- Dosi: 1 Persona
- Tempo di preparazione:
- Cucinare:
- Difficoltà: Semplice
Ingredienti Mimosa Royale
Adjust Servings
For Cooking
- 9 cl Brut
- 4.5 cl Succo d'arancia fresco
- 1.5 cl Liquore all'arancia
Per il condimento
Informazioni nutrizionali
Procedure Mimosa Royale
-
Segna come completo
- Prepara il bicchiere: utilizza una flute da champagne ben fredda per mantenere il cocktail alla temperatura perfetta.
- Versa il liquore: inizia versando i 15 ml di liquore all’arancia nella flute.
- Aggiungi il succo d’arancia: spremi un’arancia fresca e filtra il succo, quindi versa i 45 ml nel bicchiere.
- Completa con lo spumante: versa delicatamente lo spumante o lo champagne fino a riempire il bicchiere, mescolando leggermente per amalgamare i sapori.
- Decora e servi: aggiungi una scorza d’arancia sulla superficie e servi subito.
Consigli per la preparazione e gli abbinamenti del Mimosa Royale
Consigli per la preparazione perfetta
- Scegli un’ottima base: utilizza champagne o spumante brut di qualità per garantire freschezza e bollicine persistenti. Evita quelli troppo dolci per non alterare l’equilibrio del cocktail.
- Usa solo succo d’arancia fresco: spremi arance biologiche per un sapore più naturale e intenso. Filtra il succo per evitare residui di polpa.
- Mantieni tutto ben freddo: raffredda la flute prima di preparare il drink per mantenerlo alla temperatura ideale più a lungo.
- Versa con delicatezza: aggiungi lo spumante lentamente lungo il bordo del bicchiere per preservare l’effervescenza.
- Equilibrio tra gli ingredienti: regola la quantità di liquore all’arancia in base ai tuoi gusti. Se preferisci un cocktail più secco, riduci leggermente la dose.
Abbinamenti perfetti con il Mimosa Royale
- Brunch e colazioni eleganti: il Mimosa Royale è ideale con croissant, pancakes, uova benedict e frutta fresca.
- Aperitivo raffinato: abbinalo a finger food come tartine al salmone, vol-au-vent ripieni e formaggi delicati.
- Dolci agrumati e leggeri: perfetto con una torta soffice all’arancia, una cheesecake al limone o una crostata con crema pasticcera.
- Piatti di pesce: ottimo con ostriche, carpacci di pesce e gamberi marinati per un’esperienza gourmet.
- Occasioni speciali: servilo per un brindisi elegante durante la Giornata internazionale della donna, matrimoni, anniversari o eventi esclusivi.
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